Lust auf lecker?

Unser Sortiment für Bedientheke, Salatbar und Foodservice

Das Geheimnis unserer Kreationen ist unsere große Küche:
 Exzellente Zutaten werden geschnitten, à la Minute blanchiert, mariniert, gekocht, behutsam gerührt und schließlich: sorgsam und frisch verpackt.

Täglich frisches Obst und Gemüse sind für uns selbstverständlich für höchste Qualität. Gewürze und Kräuter bilden die Seele jeder Rezeptur und werden individuell nach Rezept von Hand zusammengestellt.
 Viele unserer Rohwaren begleiten wir vom Anbau über die Ernte bis zur Verarbeitung und Veredelung direkt im Herkunftsland. Dabei liegt uns auch die Umwelt am Herzen; wir verwenden z.B. ausschließlich Herings- und
 Riesengarnelenrohware aus nachhaltiger Zucht und Fang.

Ob für das Salatbuffet, die Frische-Theke, für den Einzelhandel, für das Buffet oder à la carte – wir haben für jede Anwendung die passende Lösung für dich.

Entdecke unsere vielfältigen Produkte!

Unser Sortiment

Feinkostsalate

Aufstriche, Cremes, Dressings, Saucen & Co.

Süßspeisen, Desserts & Fruchtsalate

Fisch und Meer

Antipasti

Beilagen & Zutaten

= vegetarisch
= vegan

Feinkostsalate

 

Heringssalate

 

Matjessalate

 

Salat-Spezialitäten mit Fisch

 

Meeresfrüchtesalate

 

Riesengarnelen (Gambas)

 

Salate mit Fleisch & Geflügel

 

Eiersalate

 

Käsesalate

 

Nudelsalate

 

Orientalische Salate

 

Klassische & moderne Gemüsesalate

 

NO PASTA! Gemüsenudelsalate

 

Krautsalate

 

Kartoffelsalate

 

Aufstriche, Cremes, Dressings, Saucen & Co.

 

Aufstriche & Cheese Creams

 

Dressings

 

Saucen

 

Cremes & Dips

 

Mayonnaisen

 

ßspeisen, Desserts & Fruchtsalate

 

Süßspeisen & Desserts

 

Fruchtsalate und geschnittenes Obst
mit Aufguss

Fruchtsalate und geschnittenes Obst
ohne Aufguss

Feinschnitt Fruchtsalate und geschnittenes Obst ohne Aufguss

 

Frisch gepresste Säfte

 

Fisch und Meer

Matjesspezialitäten

 

Rollmöpse

 

Bratmarinaden

 

Marinaden & Spezialitäten mit Fisch

 

Räucherfisch

 

Lachsspezialitäten

 

Antipasti

Olivenspezialitäten

 

Gegrilltes Gemüse

 

Klassische Antipasti

 

Gefüllte Antipasti

 

Fingerfood

 

Käsespezialitäten

 

Beilagen & Zutaten

Rohwaren für die Salatherstellung

 

Wraps

 

Kartoffel-Leckereien