Die lecker-Manufaktur

„Feinste Salate ohne Konservierung in Premiumqualität“:
Das war 1967 die Vision von Wolfgang und Erika Grossmann. Den kulinarischen Anfang nahm Grossmann also vor über 50 Jahren mit der Gründung eines Feinkost- und Salatgroßhandels in Hamburg-Billstedt. Vier Jahre später folgte die Einrichtung einer Produktionsstätte.

Sorgfalt, Handarbeit, Qualität und die Liebe zum Produkt überzeugen damals wie heute unsere Kunden. Heute sind wir DER Partner der gehobenen Gastronomie sowie des Einzel- und Großhandels für „Genuss, Frische und Innovation“.

Die vertrauensvolle und partnerschaftliche Zusammenarbeit im Zusammenspiel mit Kunden und Lieferanten hat gestern wie heute oberste Priorität.

Am 23.02. um 20:15 unbedingt bei VOX einschalten, denn da tritt NENI-Gründerin Haya Molcho bei KITCHEN IMPOSSIBLE gegen Tim Mälzer an!

Wer wird wohl als Sieger aus diesem spannenden Duell hervorgehen?

Unsere Produkte

Lass dich in unsere Produktwelten entführen …

100% Heringssalate

Alles rund um den Hering.

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Garnelen-Genuss auf höchstem Niveau

Vom Fang bis zum Tisch!

Wie entstehen eigentlich unsere Produkte?

Für unser kreatives Team in der Entwicklung ist eines unumgänglich:
LECKER muss es sein!