Maximale Frische von Meisterhand!

Es ist eine verantwortungsvolle Aufgabe, hochwertige frische Feinkost mit klarem, authentischem Produktcharakter herzustellen!

Als Feinkost-Traditionsunternehmen stellen wir uns seit über 50 Jahren dieser Herausforderung, sind immer am Puls der Zeit und bauen ständig unser Sortiment an frischen Spezialitäten aus.

Ob PrePack, Bedientheke oder Buffet – den Fokus setzen wir dabei immer auf Produkte, die kulinarische Trends setzen und besondere Geschmackserlebnisse bieten. Bei uns wird jeden Tag blanchiert, gekocht, gebraten und empfindliche Rohwaren prinzipiell per Hand geschnitten. Mit viel Liebe fürs Detail wird danach gefüllt, ausdekoriert und etikettiert.

Früher wie heute steht deshalb Frische und Manufaktur-Fertigung für uns an erster Stelle.

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Festlich lecker

Entdecken Sie unsere Saisonhighlights für das perfekte Festtagsmenü vom 11.11. bis 27.12.2024!

Unsere Produkte

Lass dich in unsere Produktwelten entführen …
Jetzt auch mit unseren Produkten für Bedientheke, Buffet und Salatbar.

 

Karriere

Dich erwartet ein flexibles und abwechslungsreiches Arbeiten in familiärer Atmosphäre.

Nachhaltigkeit

Unser Einsatz für mehr Nachhaltigkeit

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Es weihnachtet sehr …

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Weihnachten und Silvester sind die Zeiten, in denen wir mit unseren Liebsten zusammenkommen.

Spendenaktion 2024

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Wir können dem Leben nicht mehr Tage geben, aber den Tagen mehr Leben. Wir unterstützen den Verein „Kraken Stormarn Hilft“ und das Kinder-Hospiz Sternenbrücke.

Seafood-Star

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Jedes Jahr im November trifft sich die Fischbranche in Hamburg zum zwei-tägigen Fischwirtschafts-Gipfel.

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